Cách làm Ngao hấp lá cây cơm nếp chỉ đơn giản là bỏ mấy lá cây cơm nếp (lá dứa), loại lá thơm này sẽ giúp ngao có hương vị đặc biệt hơn… đơn giản vậy thôi. Nhưng rất đáng để các bác thử nhé.

NGUYÊN LIỆU:

  • Ngao: có bao nhiêu dùng bấy nhiêu (hôm nay nhà em hấp 2kg)
  • Lá cơm nếp (lá dứa): 3 lá.

THỰC HIỆN: (Xem thêm video)

Bước 1: Rửa sạch ngao.

Bước 2: Cho vào nồi nấu cách thủy (do là ngao biển, nên nấu cách thủy chúng ta sẽ tái chế được nước ngao để làm canh, vì nước ngao này khá đậm, nên không thể ăn nếu hấp không bỏ thêm nước).

Chỉ đơn giản vậy thôi. Chúc các bác thực hiện thành công Cách làm Ngao hấp lá cây cơm nếp hấp này.

Nếu các bác còn thắc mắc hoặc có công thức nào hay vui lòng gửi thông tin vào mục Bình luận bên dưới hoặc bấm vào đây gửi cho Nhà hàng xóm nhé.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *