Chân vịt rút xương xào sả ớt là món ăn ngon, tinh tế, chỉ cần chúng ta bỏ chút công sức, là có thể bắt đầu nhậu được rồi.

NGUYÊN LIỆU:

  • Chân vịt rút xương: 30 cái
  • Hành khô: 2 củ
  • Sả: 5 củ
  • Ớt: 3 quả
  • Tinh bột nghệ: 2 thìa cafe
  • Chanh tươi: 1/2 quả
  • Lá chanh: 7-10 lá

THỰC HIỆN: (Xem thêm video)

Bước 1: Làm sạch và rút xương chân vịt.

Bước 2: Phi thơm hành, sả, rồi cho chân vịt vào xào (nhỏ lửa). Nêm nắm, muối, ớt, tinh bột nghệ…. xào đến khi chân vịt săn lại thì chúng ta cho nước cốt chanh, lá chanh, ớt… để hoàn thiện món ăn của mình.

Chúc các bác Chân vịt rút xương xào sả ớt thành công nhé.

Nếu các bác còn thắc mắc hoặc có công thức nào hay vui lòng gửi thông tin vào mục Bình luận bên dưới hoặc bấm vào đây gửi cho Nhà Hàng Xóm nhé.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *